Çapak Buz, Endüstriyel Buz Makinesi, Konteyner Depo Nedir?
Endüstriyel buz makinesi tüm işletmelerdeki buz ihtiyacını gidermeyi hedeflemektedir. Yaprak buz makineleri, konteyner tip yaprak buz makineleri, mobil blok buz makineleri, blok buz makineleri, tüp buz makineleri endüstriyel buz makinesi olmaktadır.
Çapak buz makinesinin en önemli özelliği diğer buzlara göre daha düşük ve daha çok sıcaklıklarda olmasıdır. Bu sayede dayanıklılık süresi de daha uzun olmaktadır. Su ürünleri ve balık ürünlerinde üstünde ince tabaka halinde kalması sebebiyle ürünü çok daha iyi korumaktadır. Çapak buz diğer adlarıyla kırık buz makinesi veya yaprak buz makinesi olarak da bilinmektedir. Çapak buz makinesi soğuk oda üzerine yapılmaktadır.
Çapak buzun avantajları nelerdir?
-Çabuk erimemektedir ve çok daha uzun ömrü bulunmaktadır.
-Çabuk çözünmez bu sayede daha temiz yerlerde kullanılır ve ıslaklık yapmamaktadır.
-Tam bir şekilde temas sağlamaktadır.
-Çapak buzlar kolay servis edilmekte ve depolanmaktadır.
-Soğuk transfer sağlamada mükemmel bir buzdur.
-Kullanımı oldukça kolay olmaktadır.
-Enerji verimlilik açısından oldukça yüksektir.
Çapak buz kullanım alanları nelerdir?
Et tesisleri, kimya sektörü, balıkçılık, tavuk kesim yerleri, büyük oteller ve restoranlar, ekmek fırınlarında, deniz ürünleri depolaması gibi yerlerde kullanılmaktadır.
Konteyner depo nedir?
Konteyner depo saklanan ürüne uygun olan soğutma sistemi, yeterli hacime ve izolasyona uygun şekilde yapılmalıdır. Konteyner depo yapılırken son senelerde malzeme olarak poliüretan dolgulu paneller kullanılmaktadır. Bu depolar taşınabilir olmaktadır. Dış etkenlerden etkilenmemektedir. Her türlü çalışma alanlarına uygun tasarlanmaktadır. Taşımacılık sektöründe en çok tercih edilen konteyner depo soğuk hava depoları olmaktadır.
Genellikle sebze ve meyve gibi malzemelerin taşımacılığında ürünler bozulmadan korunmaktadır. Taşınan ürüne göre ısıtma ve soğutma için en uygun ortamı sağlamaktadır. Bu odalar isteğe uygun şekilde tasarlanmaktadır böylelikle en iyi verimliliğe uygun alanlar tasarlanmaktadır.