Esenler’de Şerbet Tadında Ramazan

Esenler Belediyesi, bir Osmanlı geleneği olan Ramazan şerbetiyle ağızları tatlandırıyor. Her akşam iftardan sonra Esenlerlilere Ramazan şerbeti ikramı yapılıyor.

Ramazan ayının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden olan Ramazan şerbeti, Esenler Belediyesi tarafından yeniden hayat buluyor. Geleneksel kıyafetleriyle Esenler sokaklarına inen Osmanlı şerbetçisi, iftarın ardından vatandaşlara Ramazan şerbeti ikram ederek Osmanlı geleneğini sürdürmeye devam ediyor. Her akşam Esenler’deki farklı bir camide kılınan teravih namazının ardından ikram edilen Ramazan şerbeti, ağızları tatlandırıyor. Esenler Belediyesi’nin Ramazan şerbeti ikramı Ramazan ayının sonuna kadar devam edecek. Esenlerliler Osmanlı zamanından kalma bu eşsiz lezzetin keyfini her akşam İftardan sonra tatmaya ve yaşamaya devam edecek…

Osmanlı Şerbeti Nedir?

Osmanlı’da çok meşhur olan ve padişaha altın tombaklarda sunulan erik, elma, demirhindi, taze zencefil, narçiçeği, kabuk tarçın, karanfil, kakule ve kuşburnundan oluşan Ramazan şerbetinin, içen kişiyi dinç tuttuğu ve susuzluk hissini azaltarak, orucun kolay tutulmasını sağladığı biliniyor.