GENÇLEŞTİREN YİYECEKLER
Zeytinyağı:
Soğuk preslenmiş hali sağlıklı yaşam için bire bir olan bu yağ, erken yaşlanma ve kırışıklıklar için mükemmel bir silah. Doymamış yağ asitleri hücreleri tehlikelerden koruyor.
Rezene:
Kalsiyum zengini bu ot, ciltte su depolanmasını sağlıyor ve hücre yenilenmesinde görev alıyor. Haftada bir kaç kez sofrada olmalı. Demlenip çay gibi içilebilir.
Sarımsak:
Bileşimindeki allizin maddesi kan dolaşımını harekete geçirerek cildi arındırıyor. Böylelikle cilt sağlıklı bir renge kavuşuyor.
Avokado:
E vitamini açısından zengin. Böylece serbest radikallere karşı içeriden de etki ediyor.
Soya filizi:
Vücudun kendi hormonları kadar etkili. Cildi dolduruyor ve gerginliğini sağlıyor.
Ispanak, lahana:
İçerdiği B vitamini bağ dokusunun sıkılığını destekliyor, selüliti önlüyor.
Yeşil çay:
Serbest radikallere karşı önemli hücre koruyucu maddeler içeriyor ve böylelikle yaşlılığın doğrudan hücrelerde durdurulmasını sağlıyor.
Yumurta, süt:
Dikkat çekici şekilde “niacin” maddesi içeriyorlar. Bu B vitamini depoları hücre yenilenmesi için vazgeçilmez olarak tanımlanıyor.
Elma:
Şeker ve insülin cildi yaşlandırıyor. Buna karşın elma kan şekerini sabitliyor ve insülinin iniş çıkışını engelliyor.
Su:
Hücrelerin ve bağ dokularının dolgu ve destek gereksinimini karşılıyor. Besinlerin hücrelere taşınmasını, atıkların da hücrelerden çıkışını sağlıyor.
Tavuk:
Vücudun güzellik hormonları üretmek için ihtiyaç duyduğu yüksek değerde protein içeriyor. Ayrıca kolajen üretimini ve bağ dokusundaki liflerin yenilenmesini destekliyor.
Somon ve ringa balığı:
Vücudun acil ihtiyaç duyduğu ama kendi başına üretemediği doymamış yağ asitleri içeren bu balıklar, hücrelerdeki yaşlılık sürecini yavaşlatıyor.
Uzm. Dr. Ali AYDIN