Şekerle bir an önce vedalaşın
Uzmanlar şekerin hayatımızdan çıkarılması gereken bir ürün olduğunu sık sık vurgulamaktadır. Şeker sadece dişlerimiz için değil, ayni zamanda karaciğerimiz içinde kötü bir alışkanlıktır. Vücudumuzun iç organları yağ üretebilmek için früktoz dediğimiz şekeri kullanmaktadır. Karaciğer hastalığına zemin hazırlayan yağ birikimine yüksek früktoz içeren mısır şurubu ve çok fazla rafine edilmiş şeker neden olmaktadır. Yapılan araştırmalara göre, şekerin karaciğere verdiği zarar ayni alkolün verdiği zarardan farksız olduğu kanıtlanmıştır. Şekeri fazla tükettiğiniz halde ‘ben yine de zayıfım’ demeniz karaciğerinizin sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Bunun için hayatınızdan hamur işlerini, meyveli soda içeceklerini ve şeker gibi işlenmiş gıdaları çıkartın.
İnsanların birçoğu artık sağlıklı bir yaşam için beslenmesine çok dikkat ediyor ve buna mümkün olduğu kadar özen göstermektedir. Bunun için en doğal ürünlere ve besinlere yönelmeye gayret ediyoruz. Ama unutmayın ki aldığınız ürünlerin etiketinde yazan doğal kelimesi sağlınıza iyi gelecek diye bir durum oluşturmaz. Tükettiğiniz ürünlerin üzerinde yazan doğal kelimesi de sağlığınız için hem hepatit hem de karaciğer yetmezliğine neden olabilir. Bu yüzden doğal yazan ürünleri aldığınız zaman tüketmeden önce mutlaka hekiminize danışın. Hekiminizden bilgi alın.
Trans yağlara dikkat
Trans yağlar karaciğer yağlanmasına zemin hazırlamaktadır. Bazı paketlenmiş ya da pişmiş gıdalarda bulunan insan yapımı olan trans yağlar asitlerinden yüksek bir beslenme şeklini seçmeniz halinde kilo alma ihtimaliniz artacaktır. Bu sebepten trans yağlar karaciğeri yağlanmasına zemin hazırlar.
Gereğinde fazla A vitamini tüketimi karaciğeriniz için sorun olabilir. A vitamini vücut için önemlidir. Özellikle taze meyve ve sebzelerde bulunan A vitaminini yüksek dozda tükettiğimiz zaman karaciğeriniz için sorun olabilir. Eğer ekstradan A vitamini almak istiyorsanız mutlaka önce doktorunuza başvurun.
Vücudumuz gereğinden fazla yağ içermektedir. Bu yağlar karaciğer hücrelerinde birikerek yağlı karaciğer hastalığına yol açabilir. Zaman içerisinde karaciğer dokunuz sertleşir ve bunun akabinde siroz hastalığıyla karşı karşıya kalabilirsiniz. Yağlı karaciğer hastalığı obez, yaşlı veya diyabet hastalarında ve fazla kilolu kişilerde görülme ihtimali yüksektir. Bu hastalığa egzersiz ve diyetle dur diyebilirsiniz.