Londra Mutfağı

Sizler için hazırladığımız bu rehberi okuduktan sonra hemen Londra uçak bileti alıp bu güzel şehri ziyaret etmek isteyeceksiniz.

Londra Mutfağı

Londra’da yiyecek yiyecek için birçok alternatifiniz bulunmaktadır. Londra, oldukça değişik mutfak kültürlerine ev sahipliği icra eden kozmopolit bir kent olsa da geleneksel İngiliz yiyecekleri yiyecek isterseniz birazcık zorlanabilirsiniz. Şehirde geleneksel mutfaktan uzaklaşma görülse de dünya mutfağı yelpazesi olarak devamlı bir genişleme görülmektedir. Londra’da oldukça karşınıza çıkacak dünya lezzetleri ise İtalyan, Çin, Amerikan, Meksika ve Hintmutfağına ilişik tatlar olacaktır. Gene şehirde Türk restoranları da vardır.

Geleneksel İngiliz yemeklerinin temeli ise patates, fırınlanmış et ve haşlanmış sebzedir. Gene balık yanında patates kızartmasını da göreceğiniz İngiliz mutfağı ürünü “Fishand Chips” menüsü şehirdeki derhal her restoranın menüsünde yer almıştır. Balık ve patetes ikilisinin yanına genel anlamda konulmuş olan bezelye ile tabak daha bir renklenmektedir. Tatlı olarak ise İngiliz kültüründe Yorkshire isminde bir puding vardır fakat İngilizler bunu tatlı olarak değil yemeğin bir parçası benzer biçimde tüketirler. Bar ve restoran menülerinin eğer olmazsa olmazları ise etli ve etsiz böreklerdir. Bu börekleri atıştırmalık olarak yiyebileceğiniz benzer biçimde ana yiyecek olarak da tüketebilirsiniz.

İngiliz kahvaltısı ise genel anlamda koca bir tabakta bulunan çeşit çeşit yiyecekten oluşmatadır. Bu yiyecekler: yumurta, domuz eti, sosis, domates, fasulye, tost ve kimi zaman de mantar şeklinde sunuluyor, hatta geleneksel işletmelerin kahvaltı menüsünde füme ringa balığı ve lapa da bulunabilmektedir. Şehirde günün her saati kahvaltı menüsü sipariş edebiliyorsunuz.

7 £ civarında bir fiyatla sandviç ve yanında içecek, fishandchips benzer biçimde ürünler alabilirsiniz. 25 £ ise güzel bir akşam yemeği yiyebilirsiniz fakat eğer oldukça iyi bir restoranda yiyecek yiyecek istiyorsanız 50 £ benzer biçimde bir miktarı gözden çıkarmanız gerekmektedir. Popüler destinasyonların yakınında bulunan, bilhassa et restoranları, ödeyeceğiniz abartılı miktara karşılık o denli iyi yemekler sunamayabilir. O yüzden restoranları iyi seçmeniz gerekir. ChezLindsay, Tom’s Kitchen, Mazi benzer biçimde pahalı pek oldukça restoran ve kafelerin haricinde BiBim Bap, Butifarra, Cafe TPT benzer biçimde daha uygun fiyatlı onlarca restoran ve kafe bulabilirsiniz.

** Ek olarak şehre gitmişken geleneksel bir 5 çayı içmeyi dikkatsizlik etmeyin. Sütlü çay içebileceğiniz benzer biçimde daha değişik çaylar da deneyebilirsiniz. Yanında da aperatif bir şeyler söyleyebilirsiniz doğal olarak eğer çayınızla beraber gelmemişse. Çayın yanında marmelat ya da İngiliz kurabiyeleri yenebilir. Kurabiye olarak en oldukça tercih edilenler çikolata kaplı olanlardır.

Londra’da gidebileceğiniz restoran önerileri:

• HumbleGrape
• Restaurant Gordon Ramsay: Burada güzel bir akşam yemeği, leziz bir salata ve bilhassa iyi bir şarap içmeniz öneriliyor.
• Fay’s Deli SE10: Leziz bir Cassoulet yiyecek isterseniz Londra’daki en doğru adres.
• TortelliniCu: İsminden de anlaşılacağı suretiyle tortellini yiyecek için seçebileceğiniz bir Londra restoranı.

Bahşiş: Şehirde bahşiş bırakma bir anane halini almıştır fakat memnun kalmadığınız hizmetiçin bahşiş bırakmak zorunda değilsiniz. Doğrusu bahşiş sizin kişisel tercihinize bağlıdır. Bahşiş için bırakacağınız meblağ ise gelen hesabın %10 ile %15’i oranında olabilir.

Hadi hemen Londra uçak bileti alıp bu güzel yapıyı ziyaret edin.